Roselline di Mele

Ingredienti: 🍎 4 mele rosse 🥧 1 rotolo di pastasfoglia già pronta 🍵 Tisana “Strudel di Mele” 🥡 Zucchero a velo q.b. Procedimento: Prima di tutto laviamo le mele, poi le asciughiamo e le dividiamo in 4 parti e le affettiamo in fettine sottili di 2 mm circa. Poi man mano che le tagliamo le […]

Croissant al Farro🥐

Ingredienti per 4/5 croissant: 🥡 150 gr di Farina O 🥡 50 gr di Farina di farro Integrale 🥡 2 gr di Lievito di birra fresco 🚰 90 gr di acqua 🍚 20 gr di Zucchero 🧂 2,5 gr di Sale 🥛 25 gr di Olio evo 🍵 Tisana Bologna Semini per la finitura Preparazione: Setacciare le farine nella ciotola […]

Muffin al cioccolato

Ingredienti x 10 muffin: 🍫 70 gr di cacao in polvere amaro 🥡 200 gr di farina 00 🍚 200 gr di zucchero 🍵 2 cucchiai di Tisana SaiTè “Fragole&Champagne” in infusione in 150 ml di latte caldo (lasciare raffreddare prima di aggiungerlo agli altri ingredienti) 🥚 2 uova 🧈 60 gr di burro 🥡 1/2 bustina di lievito Per guarnire: 🍓 fragole […]