Ricette
Colomba mandorlata aromatizzata alla tisana Attenzione
Ingredienti: Per uno stampo da 500g. 🍚 230 g farina Manitoba 🍧 70 g zucchero 🥛 100 ml latte 🧈60 g burro 🥚 2 tuorli
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Ingredienti x 1 budino:
🥛 100 ml di latte
💧 100 ml di acqua
🍵 2 cucchiai di Tisana Zuppa Inglese
🍚 2 bustine di zucchero
🥔 10 g di fecola di patate
🍫 10 g di cacao amaro
🥠 3 savoiardi
Procedimento:
Unire acqua e latte e metterci in infusione per 10 minuti la Tisana Zuppa Inglese. Nel frattempo, in un pentolino, mescolare zucchero, cacao e fecola di patate. Aggiungiamo quindi la Tisana filtrata e mescoliamo tutti gli ingredienti, facendoli poi cuocere sul fuoco a fiamma bassa mescolando fin quando il composto si addensa.
Sbriciolare un po’ di savoiardi nel vasetto, far scendere il budino, alternare con altri pezzetti di savoiardi e ancora budino.
Per guarnire, sbriciolare in superficie il savoiardo e polverizzare un pochino di cacao!
Ingredienti: Per uno stampo da 500g. 🍚 230 g farina Manitoba 🍧 70 g zucchero 🥛 100 ml latte 🧈60 g burro 🥚 2 tuorli
Ingredienti: per 4 cupcake (2 Mini Cake) 🫖 10 ml tisana Vivi Ridi Ama 🍫 10 g di cacao amaro 🍧 30 g di zucchero
Ingredienti per la frolla: 🥚 80 g di albume 🍚 25 g di farina di avena (o quella che preferisci) 🫖 30 g di yogurt
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