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Cupcakes Venezia🎉

Quando si parla di Carnevale non si può non pensare a maschere, coriandoli e stelle filanti! Oggi è martedì grasso e con questa giornata si chiudono 7 giorni “grassi” di Carnevale, durante i quali si tengono molte sfilate in maschere e scherzi.

Per chiudere in bellezza  abbiamo preparato questi coloratissimi cupcakes con la nostra Tisana Venezia (mele, cannella e mandorle) facile da preparare insieme ai bambini, divertenti e ottimi da mangiare sia a merenda che a colazione!

Iniziamo subito!

Ingredienti per 6 muffin:

🥡 125 g di farina tipo 1
🍚 80 g di zucchero di canna
🥛 60 g di olio di semi
🍎 1 mela piccola tagliata a fettine sottili
🌰 15 mandorle
🍵 80 ml di Tisana VENEZIA
🥚 1 uovo
🥄 1 cucchiaino di lievito per dolci
🥄 1 cucchiaino di cannella in polvere

Preparazione:

Per prima cosa preparare la Tisana VENEZIA e lasciare riposare per 10 Min. Lavare, sbucciare la mela e tagliare a fettine sottili. Setacciare tutti gli ingredienti secchi (farina, zucchero, lievito e cannella) in una ciotola e mescolarli assieme. Aggiungere le mele e le mandorle tritate a pezzetti piccoli. Mescolare in un’altra ciotola l’uovo, la Tisana Venezia e l’olio. Unire gli ingredienti secchi con quelli liquidi e mescolare fino a formare un impasto omogeneo.

Ora versare l’impasto dei Cupcakes VENEZIA nei pirottini di carta fino a raggiungere i 2/3 dell’altezza. Cuocere a 180 °C per 20 Minuti.

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