Waffle Fantasia Tropicale🧇

Ingredienti per 4 porzioni:

🥡 90 gr di farina
🍚 30 gr di zucchero
🧈 40 g di burro fuso freddo
🥚 1 uovo 
🍵 40 ml di Tisana Fantasia Tropicale
🥡 1 cucchiaino di lievito per dolci
🥛 80 ml di latte

Preparazione:

Montare gli albumi a neve ferma con metà dello zucchero poi montare i tuorli con il resto dello zucchero. Aggiungere ai tuorli il latte, la Tisana Fantasia Tropicale e il burro. Appena il composto risulta essere omogeneo aggiungere la farina e il lievito setacciati, infine, poco alla volta, gli albumi montati e amalgamare con una spatola delicatamente. Il composto è pronto per essere cotto nella piastra da Waffle.

Io li ho farciti con gelato e una spolverata di zucchero a velo. Voi potete scegliere le guarnizioni che preferite!