Tortas Locas SaiTè

Tortas locas è un tipico dolce di Malaga !!! Non ho resistito e ne ho preparato uno a modo mio !!! Al posto del limone ho utilizzato la nostra tisana Malaga per aromatizzare il dolce e lo yogurt greco al posto della crema pasticcera. Con una bella tisana SaiTè fresca è un dessert fantastico!!!! Come […]

Budino zuppa inglese e cacao

Ingredienti x 1 budino: 🥛 100 ml di latte 💧 100 ml di acqua 🍵 2 cucchiai di Tisana Zuppa Inglese 🍚 2 bustine di zucchero 🥔 10 g di fecola di patate 🍫 10 g di cacao amaro 🥠 3 savoiardi Procedimento: Unire acqua e latte e metterci in infusione per 10 minuti la […]

Mojito analcolico🍹

Ingredienti: 🍵 200 ml di Tisana fredda Mojito 🍍 60 ml di succo d’ananas 🍋 40 ml di succo di lime 🌻 Un pochino di radice di zenzero 🧊 Cubetti di ghiaccio e foglioline di menta a sentimento Procedimento: Per prima cosa versare in un bicchiere 200 ml di acqua ghiacciata e lasciare in infusione […]

Torta in Padella

Ingredienti: 🍌 Una banana matura (100 g circa) 🥛 30g Yogurt greco 0 grassi 🥡 Farina di cocco (non rapè) 🥡 85g Farina tipo 1 🥚 150g Albume 🍵 80/85ml Tisana Armonia preparata in anticipo 🍋 3g Idrolitina più un cucchiaio di succo di limone per attivare Frutta fresca a scelta per guarnire. Preparazione: Preparare […]

Gelatini latte e frutti rossi

Ingredienti x 8 gelatini: 🥛 200 ml di latte caldo 🍵 2 cucchiai abbondanti di Tisana Mangia & Bevi Frutti di Bosco 🍚 1 bustina di zucchero 🍦 Stampo in silicone per gelati Stecchi di legno Preparazione: Far scaldare al microonde il latte per un 1 minuto e 30 secondi, poi aggiungerci la Tisana e […]

Caprilù

I Caprilù sono dei dolcetti alle mandorle e limone, senza glutine, preparati con soli albumi. La mia ricetta è un pò rivisitata, senza zucchero e senza limoncello, ma vi assicuro che sono buoni buoni ! Oggi vi porto in un viaggio pieno di sapore e profumi. Tutto accompagnato da una bella tisana allo zenzero e […]

Chocolates alla Tisana

Ingredienti: 🥡 farina di mandorle q.b. 🥄 2 cucchiaini di Tisana Menta&Liquirizia 🥛 100 ml di latte 🍫 100 gr di cioccolato fondente 🍪 100 gr di amaretti Preparazione: Scaldiamo il latte e aggiungiamoci la Tisana Menta&Liquirizia, da lasciare in infusione per 10 minuti. Filtriamo e mettiamo il latte in una ciotola a cui aggiungeremo gli […]

Canestrelli al Bacio💋

Ingredienti: 🥡 150g fecola di patate 🥡 150g farina per dolci 🥚 3 tuorli sodi 🧈 100g burro ammorbidito a temperatura ambiente 🍚 150g di zucchero 🧂 un pizzico di sale 🍵 20ml di Tisana Lampone&Cioccolato 🍚 una bustina di vanillina Per guarnire zucchero a velo a sentimento ☺️ Procedimento: Versare in una ciotola la […]

Ciambella Menta&Liquirizia

Ingredienti: 🥚 2 uova 🥡 200 g di farina di riso 🥡 40 g fecola di patate 🍚 50 g zucchero di barbabietola o anche zucchero normale 🥛 70 ml di olio di semi 🍵 70 ml di tisana menta e liquirizia SaiTè 🥡 1 bustina di lievito per dolci Procedimento: Prima di tutto, prepariamo […]

Roselline di Mele

Ingredienti: 🍎 4 mele rosse 🥧 1 rotolo di pastasfoglia già pronta 🍵 Tisana “Strudel di Mele” 🥡 Zucchero a velo q.b. Procedimento: Prima di tutto laviamo le mele, poi le asciughiamo e le dividiamo in 4 parti e le affettiamo in fettine sottili di 2 mm circa. Poi man mano che le tagliamo le […]