Tortas Locas SaiTè

Tortas locas è un tipico dolce di Malaga !!! Non ho resistito e ne ho preparato uno a modo mio !!! Al posto del limone ho utilizzato la nostra tisana Malaga per aromatizzare il dolce e lo yogurt greco al posto della crema pasticcera. Con una bella tisana SaiTè fresca è un dessert fantastico!!!! Come […]

Torta in Padella

Ingredienti: 🍌 Una banana matura (100 g circa) 🥛 30g Yogurt greco 0 grassi 🥡 Farina di cocco (non rapè) 🥡 85g Farina tipo 1 🥚 150g Albume 🍵 80/85ml Tisana Armonia preparata in anticipo 🍋 3g Idrolitina più un cucchiaio di succo di limone per attivare Frutta fresca a scelta per guarnire. Preparazione: Preparare […]

Caprilù

I Caprilù sono dei dolcetti alle mandorle e limone, senza glutine, preparati con soli albumi. La mia ricetta è un pò rivisitata, senza zucchero e senza limoncello, ma vi assicuro che sono buoni buoni ! Oggi vi porto in un viaggio pieno di sapore e profumi. Tutto accompagnato da una bella tisana allo zenzero e […]

Ciambella Menta&Liquirizia

Ingredienti: 🥚 2 uova 🥡 200 g di farina di riso 🥡 40 g fecola di patate 🍚 50 g zucchero di barbabietola o anche zucchero normale 🥛 70 ml di olio di semi 🍵 70 ml di tisana menta e liquirizia SaiTè 🥡 1 bustina di lievito per dolci Procedimento: Prima di tutto, prepariamo […]

Cupcakes Venezia🎉

Quando si parla di Carnevale non si può non pensare a maschere, coriandoli e stelle filanti! Oggi è martedì grasso e con questa giornata si chiudono 7 giorni “grassi” di Carnevale, durante i quali si tengono molte sfilate in maschere e scherzi. Per chiudere in bellezza  abbiamo preparato questi coloratissimi cupcakes con la nostra Tisana […]

Pancake al gusto White Punch🥞

Ingredienti: 🥚 150 ml di albume 🍵 100 ml di Tisana White Punch 🥡 60 g di farina di avena 🥡 lievito da aggiungere a scelta Per la farcia: 🍓🍇🍒frutta fresca Preparazione: Prima di tutto prepariamo la nostra Tisana White Punch, cosi rimarrà più tempo in infusione e noi abbiamo bisogno della parte liquida fredda. […]